上海物流：物流(Logistics)是指物品從供給地向接收地的實體活動過程。根據實際需要，將運輸、存儲、裝卸、搬運、包裝、暢通流暢加工、配送、信息處理等基本功能實施有機組合。

　　在中國，2001年8月頒布實施了物流術語的國家尺度(GB/18354-2001)，其中如下定義物流概念：

　　自物流一詞成型之后，各個國家的各個時期都有不同的定義。

　　●物流的定義

　　上海物流：“狹義物流”又稱為“小物流”，是指從原材料輸入出產系統，經由儲存、搬運輸出、裝卸、加工、裝配等一系列物理及化學轉換過程，直至輸出出產系統的全部運動過程。

　　(1)狹義物流

　　B. 物流是指物資實體在空間上的轉移與時間上的占用過程，并通過這種過程實現其效益的方式。

　　A. 物流是指物資實體的場所或位置在空間上的轉移和時間上的占用，即物資實體的物理活動過程(包括有形和無形的產品);

　　“廣義物流”又稱為“大物流”，是從第二次世界大戰時期的軍事后勤學中引入而產生的，有兩種定義形式：

　　(2)廣義物流

　　●廣義物流與狹義物流

　　上海物流：除此之外，物流也可以創造加工附加價值。加工并不是物流的本來職能，但是，現代物流業的一個重要特點，就是根據自己的特點和上風從事一定的增補性加工流動，通過這些流動，完善、增補、增加原來的加工過程，來晉升產品的附加價值。

　　場所價值指“物”從供應者到需求者之間有一段空間差，供應者和需求者之間往往處于不同的場所，通過改變這一場所的差別，創造的價值被稱為“場所價值”。

　　上海物流：在經濟社會中，對商品需乞降商品的供應普遍地存在著時間差，例如：季節性出產的糧食，飲料等就有這一特點。物流科學就是用科學、系統的方法彌補和改變這種時間差，實現“時間價值”。

　　1.物流及其作用

　　(2)彌補時間差創造價值

　　遵循的是加快物流速度、縮短物流時間，以達到減少物流損失、降低物流消耗、增加物的周轉、節約資金等。

　　(1)縮短時間差創造價值

　　時間價值通過物流獲得的形式包括：

　　時間價值是指“物”從供應者到需求者之間有一段時間差，通過改變這一“時間差”所創造的價值。

　　物流并不是“物”和“流”的簡樸組合，它是特指物質資料從供應者到需求者之間的物理性運動。也就是在需要的時間將所需要的物品投遞到需要的場所的運動，這種運動，主要目的是創造時間價值和場所價值，有時也是為了創造一定的加工價值。

　　上海物流：物流是由“物”和“流”兩個基本要素組成，“物”的概念是指一切可以進行物理性位置移動的物質資料;“流”的概念是指“物”的物理性運動。“物流”可用于暢通流暢領域，也可應用于出產領域。